Kuliner Khas Gresik! Berikut Resep Nasi Krawu yang Pulen dan Daging Sapinya Lembut, Lengkap 2 Jenis Serundeng

INIKEBUMEN - Resep masakan kali ini merupakan kuliner khas Gresik, Jawa Timur. Yakni resep nasi krawu.

Ciri khas dari nasi krawu ini adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.

Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.

Baca Juga: Ngaji Subuh Keluarga: Keseriusan Bertaubat dan Meminta Maaf

Sambal terasi yang disajikan bersama dengan nasi krawu memiliki rasa pedas yang khas.

Kali ini Chef Devina Hermawan membuat resep nasi krawu lengkap denga dua jenis serundeng.

Ya, nasi krawu ala Chef Devina Hermawan ini pulen, daging sapinya lembut dan rasanya gurih.

Dikutip IniKebumen.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, berikut resep nasi krawu untuk 10 porsi.

Baca Juga: Lowongan Kerja, PT Megalopolis Manunggal Industrial Development Buka 2 Lowongan, Terbuka untuk Fresh Graduate

Bahan:

- 1,2 kg sapi sengkel

- 2 liter air

Bahan bumbu halus: